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ひるナマ!北海道

情報/ワイドショー

ひるナマ!北海道 ▽千堂あきほ えりも町の浜めし

▽「千堂あきほの浜めし」今回はえりも町を訪ね、地元の発酵料理「サメガレイの切り込み」を紹介する▽「わたしの1枚」投稿はHPから!▽キャスター・江連すみれ

1月8日 水曜 11:45 -11:54 NHK総合1・函館

ひるナマ!北海道 ▽千堂あきほ えりも町の浜めし

▽今日は「千堂あきほの浜めし」北海道漁協女性部応援大使をつとめる千堂あきほが各地の漁港を訪ねて、地元の食材を使った家庭料理を教わる。今回はえりも町のえりも漁協近笛事業所女性部のみなさんから、地元でよく食べられているサメガレイを使った発酵料理「サメガレイの切り込み」を教えていただく▽「わたしの1枚」投稿はHPから!みなさんの写真お待ちしています▽キャスター・江連すみれ

  • 出演者

    【キャスター】江連すみれ