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石ちゃんのビーフ天国

情報／ワイドショー

石ちゃんのビーフ天国

牛肉をこよなく愛する人のために送る牛肉だらけの特別番組！石ちゃんが日本一の牛肉生産地北海道を巡り極上こだわりビーフを堪能！道南・函館からスタート！

1月4日 土曜 10:00 -10:50 TBCテレビ1

石ちゃんが訪れたのは、八雲町にある北里大学の牧場。大学が生産する北里八雲牛は、牧場内の牧草だけで育つグラスフェッドビーフ。牧草を食べることで脂身が黄金色なのが特徴です。貴重な牛肉をステーキとしゃぶしゃぶで味わいます。そして函館では、希少な赤牛の和牛「はこだて和牛」のハラミや上カルビを、焼き肉で堪能。さらに七飯町では、はこだて大沼牛の絶品ハンバーグをいただきます。肉汁たっぷりのハンバーグは必見！
また、牛肉グルメの合間には、フランス・ブルゴーニュ地方で３００年以上続く老舗がオープンした函館のワイナリーで、ローストビーフに合うワインに出会います。

  • 出演者

    石塚英彦 ナレーション：森田絹子、近藤肇（ＨＢＣアナウンサー）

  • おことわり

    番組の内容と放送時間は変更になる場合があります。