太田和彦のふらり旅 新・居酒屋百選

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🈑🈓太田和彦のふらり旅 新・居酒屋百選「師走の浅草で絶賛の創作料理を堪能」

今回の酒は「多満自慢 熱燗純米」、肴は「気仙沼かつお刺し」「蒸し牡蠣オイスターオイル漬け」「煮干しと冷たい冬瓜梅干し煮」などなど!

12月29日 日曜 21:00 -21:30 BS11イレブン

🈑🈓太田和彦のふらり旅 新・居酒屋百選「師走の浅草で絶賛の創作料理を堪能」

東京を代表する人気観光地・浅草。その中でも1400年近い歴史を持つ都内最古の寺院・浅草寺はランドマーク的な存在です。周辺は昔ながらの下町の雰囲気や江戸の粋を感じられ、一年を通して多くの観光客で賑わいます。一方太田さんは、最新技術に支えられた新しい街のシンボル・東京スカイツリーからスタート。新しい魅力と下町情緒を感じさせる浅草を堪能します。
浅草はかつて、日本のブロードウェイと呼ばれた華やかな街。浅草寺境内にある「喜劇人の碑」は、笑いと喜びを与えてくれた喜劇人たちに感謝の意を表し、昭和57年に建立されました。題字は森繁久彌、碑裏面には喜劇人の名前が刻まれています。 浅草寺の裏手に「観音裏」と呼ばれるディープな浅草があります。地元民が通う酒場にその名店はありました。「ぬる燗」、選りすぐりの日本酒と気の利いた酒肴で評判の居酒屋です。
まずは店主の近藤さんおすすめ、多満自慢 熱燗純米から。お通しは、魚のすり身を使った温かいしんじょう。さらに絶品のかつお刺しに蒸し牡蠣オイスターオイル漬け。そのどれもが膝を打ちたくなるような肴に仕上がっています。今年の締めくくりに太田さんも大いに酔いしれました。 浅草に遊び、浅草で飲む。街への愛情と誇りを胸に、観音裏に佇む名居酒屋をご紹介します。

  • 出演者

    太田和彦(居酒屋探訪家/アートディレクター/作家)

  • おしらせ

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