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だから、私は平野レミ

ドキュメンタリー／教養

だから、私は平野レミ🈑🈞

奇想天外なレシピや予定調和なしのトーク、「シェフではなくシュフ」を自称する料理愛好家・平野レミは、いかにして誕生したのか？レミのレミたるゆえんが、今夜明らかに！

12月28日 土曜 13:05 -13:50 NHK総合1・広島

予定調和なしの奔放なトーク、「食べればギョーザ」などの時短レシピの数々。「シェフではなくシュフ」を自称する料理愛好家・平野レミとは何者なのか？読み解くカギは、幼い頃「レミ」と呼ばれていた父が書き溜めた５０年分の日記だ。平野レミの若き日の挫折の日々や、夫・和田誠との運命の出会い、そして初めて明かされる胸の内―彼女の料理スタイルには確固たる信念があった。誰も知らない「素顔の平野レミ」を知る４３分。