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西乃風ブラン堂

バラエティ

西乃風ブラン堂【愛媛県・東温市◆海のない町の新名物！骨まで食べられる干物…⁉】

山のふもとの会社が開発！オンリーワンの新名物◆苦節10年…老若男女問わず『まるごと食べられる干物』誕生秘話◆まさかの場所で大活躍！干物が○○に行っちゃった…⁉

12月28日 土曜 6:30 -7:00 BSSテレビ

西乃風ブラン堂【愛媛県・東温市◆海のない町の新名物！骨まで食べられる干物…⁉】

今回の舞台・愛媛県東温市は愛媛県で唯一海に面していない市。景勝地「白猪の滝」や、愛媛で広く知られる名菓・母恵夢（ポエム）のテーマパークなどが有名なこの地で「骨まで食べられる新名物」が誕生…⁉バイヤーの滝香織（あいテレビアナウンサー）が調査に！その正体は…骨はもちろん、頭からしっぽまで“まるごと”食べられる干物だった！カルシウムが豊富に摂取できるため、学校給食や福祉施設で提供されていたことも！
開発したのは1966年に松山市で創業した株式会社キシモト。干物工場を新設するにあたり、あえて海のない東温市へ会社を移転。その決め手となった東温市の魅力とは…？10年間で食べた魚は１万匹以上！開発の裏側には想像を絶する苦労があった！さらに、骨までべられる特徴を活かして開発した新商品が、まさかの場所で大活躍！山のふもとから○○まで行っちゃった…⁉
とある街角にある老舗商店『西乃風ブラン堂』。 ここは西日本に数多ある「ご当地ブランド」を「“新たな価値観”」として発掘するセレクトショップ。 流行に目を光らせる店主は植村あかり、食品部門担当部長・西田汐里(BEYOOOOONDS)がご当地グルメを大調査！金庫番は三ツ廣政輝（ＭＢＳアナウンサー）！各地を飛び回るバイヤーと共に西日本を盛り上げるモノ、コト、グルメを徹底取材＆紹介する地方創生バラエティ！

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