石ちゃんのビーフ天国

バラエティ

石ちゃんのビーフ天国【道南・函館エリアの牛肉グルメにまいう〜】

牛肉をこよなく愛する人のために送る牛肉だらけの特別番組第5弾。石ちゃんが道南・函館エリアの個性的で美味しい牛肉を堪能。どんな牛肉グルメが待っているのか？

12月30日 月曜 0:57 -1:57 RKB毎日放送

石ちゃんが訪れたのは、八雲町にある北里大学の牧場。 大学が生産する北里八雲牛は、牧場内の牧草だけで育つグラスフェッドビーフ。 牧草を食べることで脂身が黄金色なのが特徴です。 貴重な牛肉をステーキとしゃぶしゃぶで味わいます。 そして函館では、希少な赤牛の和牛「はこだて和牛」のハラミや上カルビを、焼き肉で堪能。
さらに七飯町では、はこだて大沼牛の絶品ハンバーグをいただきます。肉汁たっぷりのハンバーグは必見！ 番組を見れば牛肉が食べたくなること間違いなし！ また、牛肉グルメの合間には、フランス・ブルゴーニュ地方で３００年以上続く老舗がオープンした函館のワイナリーで、ローストビーフに合うワインに出会います。

  • 出演者

    石塚英彦 【ナレーション】 森田絹子（ＨＢＣアナウンサー） 近藤肇（ＨＢＣアナウンサー）

  • おことわり

    番組の内容と放送時間は変更になる場合があります。