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きょうの料理ビギナーズ

情報/ワイドショー

きょうの料理ビギナーズ 初めてでも簡単!煮込みのごちそう🈑

ビーフシチューやロールキャベツは、一度はつくりたいごちそう煮込み料理。缶詰やソーセージなど手軽な材料を利用すれば、ビギナーでも本格的なおいしさが味わえます。

12月24日 火曜 11:25 -11:30 NHKEテレ1高知

きょうの料理ビギナーズ 初めてでも簡単!煮込みのごちそう🈑

クリスマスシーズンにもぴったりの洋食の王様、「ビーフシチュー」。牛肉はこんがりと焼いてからじっくり煮込みます。ドミグラスソース缶を使って手数を減らして。赤ワインが味わいを深めます。「簡単ロールキャベツ」は、フランクフルトソーセージを芯にするので手軽につくれます。緑と赤の野菜で彩りを添えると、華やかさがアップしますよ!