おばあちゃんの台所「浩子おばあちゃんのスルメのきんぴら」

今回は懐かしい「スルメ」を使った出汁いらずで作れる「きんぴら」を教わります。

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「元気で過ごせるように！」との目標を掲げ、週３日は仕事、残りの週４日は後楽園でのウオーキングに勤しむ佐藤浩子さん（８３歳）。ウオーキングを始めてしばらくするとジョギングもできるな〜と、なんと１２月の沖縄那覇マラソンにエントリー。今はＮＡＨＡマラソンに向けての体調管理に余念がありません。
今回はそんな前向きな浩子おばあちゃんに、懐かしい「スルメ」を使った出汁いらずで作れる「きんぴら」を教わります。食材の下ごしらえもピーラーを使うので簡単です。お楽しみに―。

• 出演者

  浅井　批文🈀

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  浅井批文

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