きょうの料理ビギナーズ

情報／ワイドショー

きょうの料理ビギナーズ　忙しい日は　シンプル鍋🈑

何かと忙しい日におすすめの簡単鍋を紹介します。手間のかかる下ごしらえは一切なく、煮汁の味つけもシンプル。パパッとできて、とびきりおいしい鍋レシピです。

12月18日 水曜 21:25 -21:30 NHKEテレ1仙台

きょうの料理ビギナーズ　忙しい日は　シンプル鍋🈑

「ツナと豆腐の簡単鍋」は、たっぷりのわかめを鍋に敷いて、豆腐とツナを入れるだけ。ツナのうまみ、わかめの風味、ごま油のコクと香りで、納得のおいしさです。「常夜鍋」は、毎日食べても飽きないおいしさ、という意味で名づけられた鍋。豚肉と小松菜をあっさりと煮て、ポン酢しょうゆや大根おろしで味わいましょう。