かながわ旬菜ナビ
ドキュメンタリー/教養
かながわ旬菜ナビ▽潜入!かながわ農業ハイスクール season2〜相原高校編〜🈞
県内の農業系高校に潜入する人気シリーズ。100年以上にわたり多くの農業人を輩出してきた相原高校で「食」についての学びを調査。生き生きした生徒たちをご紹介します!
12月9日 月曜 10:00 -10:30 tvk1
旬菜キャッチャー中村隆昭(りゅうちゃん)が相模原にある相原高校を訪問。食品科学科に潜入し、生活と密接に関わりのある「食」にまつわる学びを調査する。生徒らが各自課題を掲げ、自由な発想で取り組む野菜栽培の様子は必見。
食品微生物の分野では、手指に付着する菌の検査も体験する。また同校の伝統的な宿泊研修である「味噌づくり」も紹介し、相原高校ならではの学びと、生徒の笑顔あふれるハイスクールライフをお届けする。
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