🈚がんばる！畜産！4 #5🈑

「ドキュメント！畜産の新主役たち〜安全と安心を届ける新ブランド豚肉」

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正式タイトル「ドキュメント！畜産の新主役たち〜安全と安心を届ける新ブランド豚肉で町おこし」千葉県東庄町のSPF豚研究会は40年も前から豚の特定伝染病を防ぐためにSPF豚という豚の飼養管理方法を行ってきました。この徹底した衛生管理を行う考え方を基に、今では全員が農場HACCPの認証を受けています。番組では会員の実川恵子さんという女性経営者を中心に彼らの想いを紹介します。【2020年制作】