発見！！食遺産

世の中には、とーってもおいしいのに知られていないローカルグルメが多数存在！そんな地元で愛される”おいしい料理”を見つけ出し、勝手に食遺産に認定しちゃいます！

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幻のネギ”結崎ネブカ”甘くて美味しい最高のネギ料理に感動！！ ▼創業３３５年の醤油蔵で聞き込み▼一度は絶滅した奈良県磯城郡の幻のネギ”結崎ネブカ”▼ホイル焼き＆グラタン＆かき揚げ▼甘みをいかした”ねぎだくすき焼き”とは！？ 【取材先】 マルト醤油 結崎ネブカ

• 出演者

  石田靖 ＪＯＹ

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  石田靖

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