新 窓をあけて九州

ドキュメンタリー／教養

新　窓をあけて九州　『伝えたい食の物語』🈑

宮崎市の加藤潤一さんは、実績のあるグラフィックデザイナー。関東を拠点に活動していたがある時から「食の探究」を始め、13年前、妻の故郷である宮崎県に移住し就農した…

11月17日 日曜 10:00 -10:15 RKK熊本放送1

新　窓をあけて九州　『伝えたい食の物語』🈑

宮崎市の加藤潤一（47）さんは、実績のあるグラフィックデザイナー。関東を拠点に活動していたが、ある時から「食の探究」を始め、13年前、妻の故郷である宮崎県に移住し就農した。加藤さんは、農家が抱く想いなど、食べ物の向こう側にあるストーリー伝えたいと考えている。みそ作りのワークショップを開くなど、消費者に直接“食の物語”を伝えるべく活動している加藤さんにカメラを向ける。