SOUP

情報／ワイドショー

SOUP【プレミアムしまね和牛グルメ！】

肉質日本一にも選ばれたブランド肉「しまね和牛」に注目！最高のレアにこだわったステーキ重！最高級シャトーブリアン×科学の力？プレミアムしまね和牛グルメを徹底調査！

11月16日 土曜 18:00 -18:30 さんいん中央テレビ１

ブランド肉しまね和牛のおいしさ引き出すプレミアムなグルメに注目！松江市のステーキ重専門店からは、肉の表面だけに火を通した最高のレア状態で提供する“賞味期限１５分”のステーキ重が登場！また、新たな料理の技法を追求する出雲市の料理店でいただくのは、最高級部位・シャトーブリアンを科学の力でおいしく仕上げた絶品グルメ！そして、松江市の四川料理専門店からは、希少部位「アキレス」を使った煮込み料理を紹介！
エンタメコーナーには島根県浜田市出身、今年活動１０周年を迎えたシンガーソングライターLilyさんが登場！最新の活動をお伝えします！