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ドデスカ+☆「和食の達人・笠原将弘さん直伝のワザ!驚きの魔法とは?」

①旬レンコンが主役!絶品・豚の生姜焼き②大好評!アレンジ㊙レシピ③白い野菜の和風ポタージュ▽秋も食中毒注意…煮物&シチューに?▽“東山”の紅葉!ライトアップ中継

11月14日 木曜 15:40 -19:00 メ〜テレ

ドデスカ+☆「和食の達人・笠原将弘さん直伝のワザ!驚きの魔法とは?」

和食の達人、「賛否両論」の笠原将弘さんが、家庭でも簡単にマネできる絶品レシピを伝授。ひと手間で劇的においしくなる“魔法”とは?一品目は、旬のレンコンが主役!珍しい豚の生姜焼きが登場。目からウロコ、笠原流・レンコンの切り方に注目。二品目は、カブとカリフラワーの和風ポタージュ。大好評の“笠ちゃん魔法クイズ”も必見です。
番組テーマは『あしたにエール、もっと前へ!』。東海3県のすべての人々が生み出す「あらゆる魅力」を受け止め“応援”していきます。そんな「応援」をコンセプトに掲げた特集、また子どもたちのホンネに耳を傾ける企画を放送。そしてメインMCの濱田隼アナウンサーはニュース&スポーツ特集で現場取材に挑みます。個性豊かなスタジオコメンテーターも登場、地元を全力で応援する「ドデスカ+」に是非、ご期待ください。