人生の楽園

ドキュメンタリー／教養

人生の楽園　雪国のジビエ料理宿　〜新潟・十日町市🈑🈞

東京から故郷に戻り、新鮮なジビエ料理を提供する民宿を始めた高橋美佐子さんのお話。茅葺き屋根と囲炉裏のある古民家の宿で訪れる人に雪国暮らしの魅力を伝えている。

11月16日 土曜 5:20 -5:50 yab山口朝日1

東京から故郷に戻り、農家民宿を始めた高橋美佐子さんが主人公。茅葺き屋根の古民家で囲炉裏をかこんでくつろぐ、そんな宿のさらなる魅力はジビエ料理。美佐子さんは新鮮なジビエを食べてほしいと一念発起。狩猟免許を取得し地元で先輩と共に狩猟に参加している。舞台は日本有数の豪雪地帯。雪国の風景と昔ながらの暮らしの中で、夢いっぱいに活動を続ける女将・美佐子さんの毎日を紹介する。