タオさんとつなぐ世界のウチごはん

バラエティ

タオさんとつなぐ　世界のウチごはん

「スペイン・ムルシア　タオさんちの魚介たっぷりパエリア」

11月2日 土曜 10:45 -11:00 瀬戸内海放送

日本在住の外国人料理講師の自宅キッチンからその国の食文化を体験！家庭で作る魚介たっぷりの豪快パエリアが登場！
日本に住む世界各国の方々の自宅キッチンに伺い、その国の家庭料理を一緒に作る、ちょっぴり非日常な週末を味わう食の異文化コミュニケーション番組「タオさんとつなぐ 世界のウチごはん」。番組MCでスペイン人料理講師のタオさんと三井智映子さんが、スペイン・ムルシアで家族や友人が集まった時によく作る「魚介たっぷりパエリア」を作ります！小さなキッチンから世界のフード・ツーリズムへ出発です！

  • 出演者

    タオ・ロメラ・マルティネス ＜プロフィール＞ スペイン南東・ムルシアで生まれ育ち、フランスに５年間在住後、日本へ。東京在住。現在は外国人料理教室のサービス「Tadaku」を運営。豆腐、生麩、湯葉が大好物。料理が大好きで、なかなかお店で食べることのできないスペイン・ムルシアの家庭料理を紹介している。