オトコの釣りメシ

趣味/教育

オトコの釣りメシ 19 茨城県鹿嶋沖のマダコ

魚の伝道師、ウエカツこと上田勝彦が釣魚料理を伝授する『オトコの釣りメシ』。今回は井上直美さんをゲストに迎え、茨城県鹿嶋沖でマダコを釣って喰らう。

11月2日 土曜 8:00 -9:00 BS釣りビジョン

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    魚の伝道師、ウエカツこと上田勝彦が釣魚料理を伝授する『オトコの釣りメシ』。今回は井上直美さんをゲストに迎え、茨城県鹿嶋沖でマダコを釣って喰らう。  ウエカツ流活け締めと血抜きで最高の状態に処理したマダコを調理。献立は『刺身三種』『紅白の煮ダコ』『平焼きと味噌汁』『桜めし』の四品。 *出演者:上田勝彦井上直美*初回放送:2024/10/19