視点・論点

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視点・論点　果物に付加価値を🈑

実りの秋を迎え、店頭に並ぶ旬の果物。しかし日本人一人あたりの摂取量は年々下がっている。農業や地域経済に大きく影響するなか、消費減少の解決策を独自の視点で論じる。

11月4日 月曜 12:50 -13:00 NHKEテレ1山口

【出演】品種ナビゲーター…竹下大学

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    【出演】品種ナビゲーター…竹下大学