ゆたかな食の未来をさがして【未来へつなげる奈良「歌姫大根」の味】🈖🈑

日本各地の食材が織りなす、さまざまな物語をさがし歩けば、ゆたかな食の未来が見えてくる◆未来へつなげる大和伝統野菜「歌姫大根」の味◆ナレーション：長濱ねる

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日本各地の食材が織りなす、さまざまな物語をさがし歩く『ゆたかな食の未来をさがして』。 今回は、奈良県奈良市 最後の旅。 大和伝統野菜農家のご夫妻が営む、レストラン「清澄の里 粟」へ。 歌姫大根の料理に込めた、農家さんの想いとは…？

• 出演者

  三浦雅之さん／清澄の里 粟 三浦陽子さん／清澄の里 粟 【ナレーション】長濱ねる

• 公式ページ

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• おことわり

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  長濱ねる

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