世界!ニッポン行きたい人応援団

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山形県鶴岡市名産！王様だだちゃ豆生産法＆仙台名物ずんだ餅作り方を学ぶため枝豆栽培するアメリカ夫婦初来日！！竹垣愛すアメリカ人の人生変わっちゃった！！

10月21日 月曜 20:00 -21:54 BBCびわ湖放送1

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▼ニッポンの”枝豆”が大好き！ ”枝豆”を自分の農園で栽培するアメリカのポール＆シェリーさん夫婦が初来日！！山形県鶴岡市で”枝豆の王様”といわれる”だだちゃ豆”の生産法を「ふるさと納税」鶴岡市の豆類返礼品１位の「小池喜左衛門ファーム」で学ぶ！さらに、農家直伝”おいしい茹で方＆だだちゃ豆料理”も♪小池一家の栽培法や収穫法、選別への並々ならぬこだわりを目の当たりにし、お互いかけがえのない絆が！
▼”ずんだ餅”の作り方を知りたい！ 昨今、ニッポンでブームの”ずんだ”。そこで、仙台名物”ずんだ餅”の作り方を学ぶため創業７６年「エンドー餅店」へ。ずんだ餡を使った様々なレシピに感動♪
▼”竹垣”づくりが驚きの進化！ ７年前、京都の名だたる名所の”竹垣”を手掛けた三木崇司さんに屈指の難易度「光悦寺垣」づくりを学んだマークさん。三木さん＆マークさんの人生が変わっちゃった！！