世界!ニッポン行きたい人応援団

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月曜プレミア8　世界！ニッポン行きたい人応援団▼枝豆＆竹垣を愛すアメリカ人🈑

山形県鶴岡市名産！王様“だだちゃ豆”生産法＆仙台名物“ずんだ餅”作り方を学ぶため“枝豆”栽培するアメリカ夫婦初来日！！“竹垣”愛すアメリカ人の人生変わっちゃった

10月21日月曜 20:00 -21:54 ぎふチャン

▼ニッポンの“枝豆”が大好き！ “枝豆”を自分の農園で栽培するアメリカのポール＆シェリーさん夫婦が初来日！！山形県鶴岡市で“枝豆の王様”といわれる“だだちゃ豆”の生産法を「ふるさと納税」鶴岡市の豆類返礼品１位の「小池喜左衛門ファーム」で学ぶ！さらに、農家直伝”おいしい茹で方＆だだちゃ豆料理”も♪小池一家の栽培法や収穫法、選別への並々ならぬこだわりを目の当たりにし、お互いかけがえのない絆が！

つづき

▼“ずんだ餅”の作り方を知りたい！昨今、ニッポンでブームの“ずんだ”。そこで、仙台名物“ずんだ餅”の作り方を学ぶため創業７６年「エンドー餅店」へ。ずんだ餡を使った様々なレシピに感動♪ ▼“竹垣”づくりが驚きの進化！７年前、京都の名だたる名所の“竹垣”を手掛けた三木崇司さんに屈指の難易度「光悦寺垣」づくりを学んだマークさん。三木さん＆マークさんの人生が変わっちゃった！！
出演者

【応援団長】織田信成【出演者】眞鍋かをり、高橋茂雄（サバンナ）【ゲスト】大原優乃、石井杏奈【ナレーション】増田明美、大塚芳忠