ぐるっと関西 おひるまえ

情報／ワイドショー

ぐるっと関西　おひるまえ　▽市場の達人　秋こそアンコウ！

京都・つながっていく秋祭り▽市場の達人〜魚・アンコウ〜▽荒山沙織

10月17日 木曜 11:30 -11:54 NHK総合1・京都

ぐるっと関西　おひるまえ　▽市場の達人　秋こそアンコウ！

大阪市中央卸売市場に入荷する旬の魚介類を紹介するシリーズ企画。今回のおすすめは、今が旬の魚「アンコウ」。市場で働く人の目線から、その魚介の魅力とおいしい食べ方についてわかりやすく紹介します。

  • 出演者

    【出演】荒山沙織

  • キーワード１

    関西

  • キーワード２

    おひるまえ