発見!!“食”遺産🈞【ご飯に合う“究極のきんぴらごぼう”に感動！】🈑

▼昔懐かしいレトロ喫茶で聞き込み▼京丹後の名産・ごぼ丹▼シャキシャキ＆ホクホク！ごぼうを使ったレシピ…天ぷら＆かき揚げ＆究極のきんぴらごぼう！ひと手間で大変身!!

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https://www.tv-osaka.co.jp/ip4/syokuisan/
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• 出演者

  石田靖　高橋ユウ

• 過去のレシピ集

  https://www.tv-osaka.co.jp/ip4/syokuisan/recipe/

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  石田靖

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  高橋ユウ

• ご飯に合う“究極のきんぴらごぼう”に感動！“究極”になる隠し味とは？

  今回は、京都府京丹後市で石田靖と高橋ユウが食遺産探し！ ▼昔懐かしいレトロ純喫茶でミートライスを堪能！ 　お店の方がオススメする、シャキシャキ＆ホクホクの“ごぼ丹”を求めて弥栄町へ ▼食感が変幻自在！魔法の食材“ごぼ丹”を使った絶品料理が続々登場 　ひと手間で大変身！「きんぴらごぼう」が“究極”になる隠し味とは！？

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