吉田類の酒場放浪記【茅場町「辰巳」＆三軒茶屋「大衆酒場　伊勢元」】

イラストレーター・俳人であり酒に造詣の深い吉田類が、酒場という聖地へ酒を求め肴を求めてさまよいます…。

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• 辰巳

  東京證券取引所がある茅場町の老舗割烹。昭和２６年に創業した当時は天婦羅の店。験を担ぐ金融街だけに「揚がる」「飛ぶ」「登る」にちなんだ料理店が繁盛したとか。現在は京都で修業した三代目が継いでいる。吉田さんが初めて食べた深海魚のメヌケは、焼いてよし煮てよし揚げてよしの三拍子。風格ある家屋に物怖じする事なかれ。和服割烹着姿の三代目女将が温かく迎えてくれる。

• 大衆酒場伊勢元１

  昭和３９年創業の「伊勢元」。ご夫婦で店を守って半世紀以上となる。まず供されるお通しに驚いた吉田さん。ここのお通しは決まって日替わりの一品料理。焼き魚のときもあれば豚のしょうが焼なんてこともあるのだ。家庭料理が中心で、ママさんの味は子供も喜ぶホッコリとした味。オススメは１１０年もののぬか床で漬けた「ぬか漬」。フレッシュで瑞々しいと吉田さんも大満足。

• 大衆酒場伊勢元２

  コの字カウンターには明るいうちから集うご常連。アットホームというより、放課後の駄菓子屋のような感覚だろうか。面倒見がよく明るくおおらかなママさんは、正に下町の肝っ玉母さんといったところ。そんなママさんに皆会いに来ているのだ。

• 出演者

  吉田類（イラストレーター・俳人）

• おことわり

  番組の内容と放送時間は変更になる場合があります。

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  吉田類

• 番組公式サイト