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RAMEN JAPAN 5min.
情報/ワイドショー
RAMEN JAPAN 5min. 広島🈑
戦後の復興を支えた広島ラーメンの味とは?▽屋台時代の名残が色濃く残るサイドメニュー▽尾道ラーメンを生み出した男とは▽見たらあなたも食べたくなる!
10月13日 日曜 18:35 -18:40 NHK総合1・東京
広島県広島市内で愛される「広島ラーメン」と古くから港町として栄えていた尾道市生まれの「尾道ラーメン」▽戦後の復興を支えた屋台ラーメンの味と屋台ならではのメニューとは?▽尾道ラーメン独自のスタイルを生み出した男▽この番組はNHKワールドJAPANで放送した英語版を日本語にしたものです▽英語版:https://www3.nhk.or.jp/nhkworld/en/shows/ramenjapan/
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出演者
【語り】大塚明夫