知るしん 信州を知るテレビ

情報／ワイドショー

知るしん　信州を知るテレビ　パンコレ総集編（1）🈞

食の魅力を再発見するもぐしんプロジェクトから生まれたパンコレ。諏訪の人たちを元気づけ続けるパン店の三代記、若者とのコラボでドキドキするパンを作る職人を紹介する。

10月12日 土曜 10:05 -10:40 NHK総合1・長野

食の魅力を再発見するもぐしんプロジェクトから生まれたパンコレ。もぐたん（もう中学生さん）と一緒にバーチャル信州を巡り、各地の個性豊かなパンづくりの歴史や、美味しいパンに込められた職人たちの思いを紹介します。諏訪の人たちを元気づけ続けるパン店の三代記、若者とのコラボで生まれたドキドキする長野市のパンが登場。上村愛子さんは、海外遠征中に大好きになったパンの味を長野県でも発見します。