はっけんTV　▽旬の魚さば　トマト煮で味わう

「旬の魚！いただきます〜さば〜」これからの季節脂がのって一番美味しくなるさば。「さばのトマト煮」は、さばとトマトの相性抜群！魚と野菜のうまみたっぷりな一品です。

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「旬の魚！いただきます〜さば〜」今回、福岡市にある長浜鮮魚市場から届く魚は「さば」。秋から冬にかけて、脂がのって一番美味しくなる季節です。春の産卵に向けて、栄養を蓄えた丸まるとした「さば」が味わえます！作る料理は「さばのトマト煮」。さばとトマトの相性抜群！魚と野菜のうまみたっぷりな一品です。

• 出演者

  【キャスター】篠﨑麻由子，【気象キャスター】松井渉

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  篠崎麻由子

• 番組公式サイト