ドキュメンタリー/教養

[新]世界入りにくい居酒屋 イタリア ボローニャ

世界どこでも最高の居酒屋は常連客が一杯で敷居が高い。観光客には「入りにくい居酒屋」に勇気を出して入ると、そこは土地の文化が詰まったワンダーランド/2016年

10月1日 火曜 9:00 -9:30 チャンネル銀河

地元の人しか知らないディープな居酒屋をめぐる「世界入りにくい居酒屋」。今回は“太っちょの街”と呼ばれる美食の街イタリアのボローニャ。腹を自慢する男たち多数。入りにくい居酒屋No.1は、店主が座ったまま全然動かない店。しかしその裏に感動的な秘密が…。ボローニャといえばもちろん、ミートソースパスタ。中でもこの店のお肉ゴロゴロパスタは絶品。小さな街で人生が交錯する愉快なお店の、ほっこりした日常。