ドキュメンタリー/教養

ザ・グルメジャーニー #9 ラーメン:日本🈑

『#9 ラーメン:日本』
ラーメンはいかにして、これほど大衆に親しまれるようになったのか?今や最も世界から注目を浴びる「ラーメン」の歴史と魅力に迫る。
<最終話>

9月29日 日曜 17:00 -17:30 ヒストリーチャンネル

『#9 ラーメン:日本』 今や最も世界から注目を浴びる、日本の国民食・ラーメン。浅草の名店「来々軒」が今日の日本のラーメンの原型を作ったとされ、昭和時代に入ると屋台が登場。さらにはインスタント麺が誕生し、一般家庭でも広く親しまれる料理に発展した。海外でも爆発的に人気を高めている、ラーメンの歴史と魅力に迫る。 <最終話>