バラエティ

太陽とすずの植彩エプロン〜採れたて！都会畑のごちそう〜

杉浦太陽と山之内すずが世界で話題の都市部で農を行う「アーバンファーミング」を深堀り！

9月28日 土曜 16:00 -16:55 BSフジ・181

野菜づくりの楽しさを都市で感じられるだけではなく、地産地消やフードロスの低減などにも役立つと考えられているアーバンファーミング。 その魅力を知ってもらうために、各地で行われているアーバンファーミングや各企業の SDGs の環境貢献への様々な取り組みを取材。 ビルの屋上菜園や都市部の農園で野菜づくりを楽しむ人たちを取材するほか、一流シェフの野菜をおいしく食すためのアイデアや工夫を紹介。
野菜の持つポテンシャルを深掘りする。 MC は野菜大好きな杉浦太陽と山之内すず。 二人によるベジごはんのレシピも紹介！