食彩の王国「加賀百万石の美味！源助だいこんに賭ける3代目の奮闘＆匠のフレンチ」

小京都・金沢の美味「源助だいこん」が本日の主役です。育てにくいと敬遠された「幻の伝統野菜」復活に賭けた農家3代目の奮闘に密着。気鋭のシェフが披露する新作も必見！

9月27日金曜 15:50 -16:15 琉球朝日放送