おきでん百添アワー　ウチナー紀聞

第892章　アチコーコーを君に　豆腐屋の挑戦　アンコール放送

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１０月２日は、その語呂にちなんで全国的に「豆腐の日」を標榜。しかし沖縄の豆腐の日には、ある記念の思いが込められています。それは復帰の法改正から「アチコーコー豆腐が守られた日」。そして今も島豆腐をよりよくお届けするため、チャレンジするウチナンチュ。その姿をお伝えします。