趣味／教育

NHK高校講座　家庭総合　食生活、はじめの一歩！🈑

生きていくために必要な知識や技術を学ぶ！それが家庭総合です。多様な人々と関わり、過去や未来に想像力を働かせながら、どんな暮らしを営んでいきたいか考えましょう。

9月27日 金曜 10:40 -11:00 NHKEテレ1青森

今回は、一人暮らしを始める人たちが、食生活のどんなことに気をつけたらいいか考えます。限られた予算の中で、自分が何を食べたいか、作ってみたいか、栄養バランスも考えながら食材を選びます。そして調理した後、余った食材はどうしたらいいのか、冷蔵や冷凍して保存したり、乾燥させて次に使ったりなどその基本をお伝えします。