ぐるっと！▽伝統の食文化「いしり」を守る

イカの内臓を発酵させた調味料「いしり」。能登半島地震で被害を受けながらも伝統の食文化を守り続ける生産者を、キャイ〜ン・天野ひろゆきさんが訪ねます。

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東海・北陸７県のお昼前、地域の話題と暮らしに役立つ情報を毎日お届けしています。東海・北陸の市町村の魅力を伝える旅コーナーや地元密着のクイズ、旬の食材で作るアイデア料理、地域の懐かしい映像が盛りだくさんのアーカイブス企画、週末のお出かけ情報など多彩な話題で地域を応援します。

• 出演者

  【キャスター】右手愛美，【気象予報士】土井邦裕

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  天野ひろゆき

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