ドキュメンタリー/教養

空旅中国 悠久の文化薫る道「雲南 お茶の道」🈑

雲南の茶葉を遠くチベットに運んだ“茶馬古道”をドローンで飛ぶ。樹齢800年の茶の木を育てるプーラン族、諸葛孔明から茶の種を授かったというジノ族のお茶を味わう。

9月24日 火曜 4:45 -5:00 NHK BS

BSプレミアムで放送したドローン映像による紀行番組「空旅中国」から、雲南省からチベットまで続くお茶の道“茶馬古道”を紹介。茶の故郷・雲南省で早くから茶の栽培を始めたプーラン族は、深い森で樹齢800年の茶の木を育てる。諸葛孔明から茶の種を授かったというジノ族は、お茶にさんしょうやにんにくを加えスープ仕立てにしていただく。茶にまつわる伝説やさまざまな飲み方。茶馬古道沿いの村々や茶畑の絶景も必見。