ドキュメンタリー/教養

月曜プレミア8 世界!ニッポン行きたい人応援団▼日本泳法&ようかん愛す外国人🈑

400年の歴史!日本古来の”伝統泳法”を学び資格審査に挑戦したポーランド人が驚きの進化を!▽日本の伝統和菓子”ようかん”愛すハンガリー人が学んだ技で新作作りを♪

9月23日 月曜 20:00 -22:04 ぎふチャン

月曜プレミア8 世界!ニッポン行きたい人応援団▼日本泳法&ようかん愛す外国人🈑

▼“日本伝統の泳法”を学び劇的進化! 400年の歴史☆日本古来の“伝統泳法”でおそらく海外では初!?のチームを結成するポーランドのピョートルさんとパヴェウさん。現在でも13の流派があり、神伝流一水会の合宿に参加!海での実際の泳ぎを体感する。そして、慶應義塾大学体育会水泳部葉山部門で特訓を受け、年に一度の日本泳法大会で行われる資格審査に挑戦!あれから7年…ピョートルさんとパヴェウさんが驚きの進化を!

  • つづき

    ▼伝統和菓子“ようかん”作るハンガリー人 鎌倉時代から原型が食べられていたという和菓子”ようかん”を作るハンガリーのマリアンさん。福島県二本松市で江戸時代からの製法を守る「玉嶋屋」で”外はシャリ、中はなめらか”昔ながらの本練ようかんの作り方を学ぶ。続いて、島根県松江市の「彩雲堂」で寒天と砂糖でつくる和菓子“錦玉羹”作りを学ぶ!あれから4年…マリアンさんと「玉嶋屋」「彩雲堂」の皆さんが近況報告を!

  • 出演者

    【応援団長】織田信成 【出演者】眞鍋かをり高橋茂雄サバンナ) 【ゲスト】竹財輝之助天城サリー 【ナレーション】増田明美大塚芳忠