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YOUは何しに日本へ？【日本料理のうま味を探るシェフ＆青ヶ島めざす不運続き男】

日本発祥の概念「うま味」を知るためフランス一流シェフが来日！UMAMI爆発グルメに遭遇▼絶海の孤島に行きたい不運続きな男▼あのYOUは今…だんじりで川渡る女子

9月22日 日曜 12:00 -14:00 テレビ新広島1

ＹＯＵは何しに日本へ？【日本料理のうま味を探るシェフ＆青ヶ島めざす不運続き男】

【日本発祥「うま味」探しのため来日】　 フランスから来たＹＯＵは和食の出汁などに欠かせない「うま味」を存分に堪能するため来日した。なんでもフランスのミシュラン店の超一流シェフだという。そもそもうま味とは日本で生まれた出汁の概念。浅草を歩き回り、彼の目利きで入った店で続々と驚きの「うま味」メニューに遭遇する！さらに度肝を抜かれる超一流シェフのリアクションが飛び出した！
【不幸続きのＹＯＵが秘境「青ヶ島」へ】　 東京から八丈島を経由しないと行けないという伊豆諸島「青ヶ島」を目指すＹＯＵ。別名・絶海の孤島と呼ばれる秘境なのだが、そこで作られる幻の焼酎「青酎」を飲みたいのだという。しかし八丈島についてみると悪天候で船が欠航、ヘリは満席で旅は頓挫！聞けば彼の人生は不幸ばかり。旅の途中にも次々と不運な目にあうのだが…そんな彼に奇跡が舞いおりる！
【あのＹＯＵは今…だんじりで川渡る女子】　 地元・愛媛の人たちから愛される女性ＹＯＵが登場！７７台もの「だんじり」が集結する伝統の「西条まつり」に挑む!!祭りの参加者は、徹夜で２日も担ぎ続け、さらに担いだまま川を渡る壮大すぎる内容だった!!まさかの急流…大丈夫？

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