おばあちゃんの台所「律子おばあちゃんの中華ちまき」

教えて！おばあちゃんの味。リポーターが岡山・香川のおばあちゃんを訪ね、地元の特産品を使った料理やおばあちゃん自慢の料理を伝授してもらう。

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築２００年にもなる家を大切に守り、手作り料理で家族の健康を守ってきた岡山県玉野市の藤原律子さん（７４）。地域の栄養改善協議会の会長を務める律子さんの得意料理はたくさんありますが、中でも母の味と言えば・・・？と子どもたちに
尋ねると声をそろえて「中華ちまき」！と言われたそう。
そんな中華ちまきは、孫のスポーツ少年団でも大人気！食べた後、おいしかった〜と笑顔になる子どもたちの様子が律子さんの原動力です。家庭の味が地域の味へ。手軽に簡単に作れる律子おばあちゃんの中華ちまき、おたのしみに。

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