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発見!!“食”遺産🈞万能！和歌山の「かぼす」を使ったサッパリ美味しい絶品料理！🈑

▼地元で人気のお好み焼き店で聞き込み！▼果汁たっぷりの“かぼす”は主役級の美味しさ！▼お手軽＆サッパリ!!かぼすレシピ…かぼす鍋の豚しゃぶ＆かぼすの和風アヒージョ

9月19日 木曜 2:15 -2:40 テレビ大阪1

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  • 万能!!果汁たっぷり“かぼす”を使ったサッパリ美味しい絶品料理！

    今回はフルーツ王国・和歌山県紀の川市で石田靖と入山杏奈が食遺産探し！ 聞き込みをしていると、地元で人気のお好み焼き店を発見！常連客も虜にする意外なメニューとは！？ そして、お店の方に教えていただいた旬の“かぼす”を求めて農家さん探し。 果汁たっぷりの“かぼす”は主役級の美味しさ！お手軽＆サッパリの絶品料理が続々！フライパンひとつで作れる和風「アヒージョ」を教えていただきました。旨みを引き出すある食材とは！？

    Presented Bytver

    万能!!果汁たっぷり“かぼす”を使ったサッパリ美味しい絶品料理！ 見逃し配信