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情報／ワイドショー

Stories【Coffee LAB. （札幌市西区琴似）】🈞

▼西区琴似にあるCoffee LAB. を取材▼レトロな雰囲気が居心地の良さを醸し出すコーヒー専門店

9月18日 水曜 17:50 -17:55 TVh1

▼地下鉄東西線琴似駅から徒歩7 分の「Coffee LAB. 」 ▼しっかりとした苦味なのに飲みやすい深煎りのコーヒーは常連に大人気。 ▼店主手作りのベイクドチーズケーキは絶品！爽やかなレモン風味としつこくない絶妙な甘さがコーヒーの苦味にアクセントを加える。 ▼8 種類の野菜を煮込んだカレーはスパイシーなのにほんのり甘みを感じるバランスのとれた味
2023年10月からTVhの公式YouTubeで配信スタート。北海道内のコーヒー専門店、喫茶店を取材しています。コーヒーの紹介はもちろん、コーヒーに対する店主の「思い」や「こだわり」、「創業秘話」など…調理風景や美味しそうなコーヒー・料理と共にご覧ください。北海道内のお店には、様々な物語「Stories」があります。