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ドキュメンタリー／教養

🈑世界一の九州が始まる！『すぐ食べられる！レトルトがゆ』

片手で押し出してすぐに食べられるレトルトのおかゆ「ポケットに！白粥」。開発したのは、レトルト食品などの製造・販売を手がける大分県国東市の会社だ。

9月15日 日曜 10:15 -10:30 NBC長崎放送

🈑世界一の九州が始まる！『すぐ食べられる！レトルトがゆ』

九州で、情熱を傾け、挑戦する人たちを通じて「世界一」と誇ることができる九州の魅力を紹介。
片手で押し出してすぐに食べられるレトルトのおかゆ、その名も「ポケットに！白粥」。開発したのは、レトルト食品などの製造・販売を手がける大分県国東市の「株式会社エコデパック」社長の重岡孝士(しげおかたかし)さん（６７）。飲み口を付けたレトルト容器から直接口にでき、防災食として備蓄も可能で、製造から１年ほど保存できる。
レトルトがゆは防災食のみならず、介護の分野からも注目を集めている。レトルトがゆの今後の可能性と、重岡さんの思いに迫る。