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情報/ワイドショー
金よう夜きらっと新潟 市場だよりプラス🈞
ニュース610の人気企画「市場だより」の拡大スペシャル版。矢田美沙希キャスターが食の宝庫!新潟県の“旬”をたっぷり紹介する27分。あまり目にしない希少な食材も!
9月15日 日曜 13:05 -13:33 NHK総合1・新潟
新潟ニュース610で放送している人気企画「市場だより」。旬の食材のおいしさ・魅力や調理方法などを伝える拡大版!矢田美沙希キャスターが新潟県各地の秋の味覚を紹介していく。幻の食材やそれを使った驚きの料理法。さらには高級食材をあつかうちょっと変わった市場などなど・・・。普段は中々見ることができない中央卸売市場の裏側も大公開。食の宝庫!新潟県の秋の味覚をたっぷり味わう27分。ご家族そろってご覧ください!
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出演者
【リポート】矢田美沙希,【出演】農家…本間大志,鮮魚店店主…中村淳一
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キーワード1
市場 旬 新潟
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キーワード2
食材 グルメ 絶品