🈑日本のチカラ　「醸すは奇跡の味　陸前高田初！発行テーマパークの未来」

全国各地の「魅力あふれる産業」を通して、地域の歴史や文化、人々の英知や営みを学び、日本の技術力・地方創生への道を描き出すドキュメンタリー番組。

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老舗のしょうゆ造りの蔵元「八木澤商店」とその八木澤商店が中心となりオープンした発酵パークの「カモシー」・・・岩手県陸前高田市の「軌跡の一本松」を望む場所にあります。震災後に一変したその場所に人の賑わいを取り戻そうとしている八木澤商店の９代目・河野通洋社長。カモシーは様々な発酵食品を味わえるお店の複合施設。いろんな味が楽しめるとあって、評判を呼び、多くの人が訪れています。＜IBC岩手放送制作＞