夕焼け酒場

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夕焼け酒場▼東京・門前仲町で平成17年創業の『たつや』

きたろう武藤十夢が絶品料理を堪能!自慢の「刺身盛り」人気メニュー「豚の角煮」二代目考案「ちくわの明石揚げ」さらに、きたろうが名付けた新メニューも登場!?

3月22日 土曜 18:00 -18:30 BS-TBS

夕焼け酒場▼東京・門前仲町で平成17年創業の『たつや』

今宵『きたろう武藤十夢』は東京都江東区門前仲町で平成17年創業『たつや』へ。豊洲の魚卸会社で働いている先代主人が夫婦で始めた酒場は現在、二代目が受け継いでいる。大学時代から板長に料理を学び卒業後、本格的に修業を始めたのだ!先代が仕入れる新鮮な魚介と二代目の創作料理で人気店となっている!頂いたのは、自慢の「刺身盛り」人気メニュー「豚の角煮」二代目考案「ちくわの明石揚げ」〆には、名物「海老ざんまい鍋
」さらに、きたろうが名付けた新メニューも登場し絶品料理を満喫!さぁ〜テレビの前でご一緒に!夕焼け酒場!!

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