Zero　Waste　Life　🈡　9人家族の捨てない暮らし

モノを慈しみ、大切にする「捨てない暮らし」を紹介するNHKワールドJAPANの英語番組。今回は、山あいの農場で自給自足に近い暮らしを送る坂本耕太郎さん一家。

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広島県三原市で農場を営む坂本耕太郎さん。妻と子ども７人の大家族だ。米や野菜は家族で作り、ガスは使わずに薪を燃やし、電気のほとんどはソーラーパネル。自給自足に近い暮らしを送っている。農場の主役は食用の豚。エサは地域から回収した食品廃棄物を使い、排泄物は畑の肥料にする。「上手に循環させて、エネルギーの無駄をなくしたい」と語る坂本さん。子どもたちも、収穫や豚の世話を手伝って、捨てない暮らしを支えている。