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食彩の王国「湘南の新名物・トロ〜リ甘い“白いナス”って⁉」

きょうの主役は湘南の新名物！白ナスです。濃厚なうま味トロける白ナスはとても繊細な野菜。その生産者を老舗フレンチの名店の凄腕シェフが訪ね、白ナスの魅力を堪能します

7月10日 水曜 9:55 -10:20 琉球朝日放送

食彩の王国「湘南の新名物・トロ〜リ甘い“白いナス”って⁉」