情報/ワイドショー

バッカスの冒険【謎解きグルメ旅!北海道〜ジンにあう極上カニ、赤と白の宝石って?】

小手伸也渡辺裕太が、美酒と美食を求めて謎解きグルメ旅!今回は、美食の宝庫北海道を舞台に「和食」に合うジン、極上カニ、赤と白の宝石?など謎が謎呼ぶ美食を大捜索!

7月10日 水曜 19:00 -20:00 BS11イレブン

バッカスの冒険【謎解きグルメ旅!北海道〜ジンにあう極上カニ、赤と白の宝石って?】

▼「和食」にあうジン まずは、「ウマい酒」を求めて札幌へ!ここで二人は、北海道初のクラフトジンに出会います。そもそもジンとは、ウォッカ、テキーラ、ラムと並んで世界4大スピリッツに数えられるお酒でその起源は15世紀だそうですよ。なんと訪ねた蒸留所では、様々なフレーバーのジンを愉しめて、和食に合うジンが!
▼美食の謎のヒントは… そんなジンに合う美食ってどんな?という所で、はじめの謎解きスタート!「氷点下の衣を纏う、極上のカニ」って?試行錯誤のお二人。市場にいって聞き込み調査をすると…まさにコレコレ!謎のヒントにぴったりの美食をゲット!ジンと合わせて宴と思いきや・・・またまた謎のヒントが二人を悩ますことに!
▼赤と白の宝石って? 続いての謎ヒントは「白いじゅうたんの上で輝く、赤と白の宝石」?小樽の市場で聞き込み開始!途中でマイグラスを作ったりと、十分北海道を満喫する二人が、なんとかたどり着いたのは・・・驚きの製法で新鮮さをとじこめちゃう美食だった〜(2024年制作)
▼バッカスの冒険! 北海道編 その1 バッカスの冒険、それは“日本各地の旨い酒と、それに合う美食”を求めて旅する謎解きグルメ紀行。未だかつてない、その土地ならではの極上のマリアージュとは…!?ローマ神話の「酒と豊穣の神様」バッカスの名のもとに、小手伸也渡辺裕太が美食の宝庫・北海道を巡ります! 詳しくは・・・・ 【BS11 産直】で検索!

  • 出演者

    小手伸也渡辺裕太

  • 次回の放送予定

    【バッカスの冒険】では、番組で出会った美食を、視聴者の皆様も購入可能!楽しく謎解き、お得にゲット乞うご期待!次回は、10月に放送予定!うまい酒に合う旨い美食を謎解きゲットしちゃいましょう!

  • おしらせ

    BS11公式WEBサイトでは、みなさまからのメッセージを受け付け、公開しております。番組への率直なご意見やご感想など、どしどしお寄せください。 https://www.bs11.jp/education/adventures-of-bacchus/