バラエティ

🈟発酵男子3▽カネサ鰹節商店（静岡県西伊豆町）

発酵食品の魅力と奥深さを伝える番組「発酵男子」第3弾。初回の放送は静岡県西伊豆町の鰹節作りを訪ねます。

7月6日 土曜 23:30 -0:00 tvk1

発酵食品の魅力と奥深さを伝えた番組、 「発酵男子」がふたたび帰ってきます。 出演は今回ももちろん、俳優の立石俊樹、小西詠斗の二人。 発酵がもたらす味覚を楽しむだけでなく、仕込みを体験したり、地域の方々と語らい食品に秘められた工夫と知恵を伺ったり。 さあ、発酵の地を巡る日本再発見の旅。 ぜひご一緒しましょう！