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山・海・漬＃1231【いわて食遺産】

豊かな食文化を育む岩手の郷土料理。料理名を声に出すと失礼な手打ちうどん、田植えのあとの早苗饗（さなぶり）料理、ボリューム満点故郷のおやつ、昔ながらの豆腐料理紹介

7月6日 土曜 18:30 -19:00 めんこいテレビ1

山・海・漬＃１２３１【いわて食遺産】

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    豊かな食文化を育む岩手の郷土料理。久慈地域に伝わる、その料理名を声に出すと失礼にあたる手打ちうどん、米どころ奥州市江刺の田植えのあとの行事早苗饗（さなぶり）で出される素朴な料理、簡単に作れる気仙地方のボリューム満点おやつ、行事には欠かせない昔ながらの手作り豆腐料理を紹介。

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